Les dimanches après-midis pluvieux, j’ai instauré un atelier pâtisserie avec mes deux petits garçons, toujours ravis de casser un œuf à côté du saladier et de saupoudrer le sol de farine ! Synonyme d’enfance, de tendresse et de douceur, les desserts et les goûters sont pour nous un moment de convivialité où l’on déguste de petits délices sucrés… Pour vous, j’ai sélectionné mes meilleures recettes de Mamie Paulette à réaliser seuls, ou accompagnés de vos pâtissiers en herbe (à vos risques et périls).

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