Étiquette : pommes

Pommes au four croustillantes et fondantes

Est-ce qu’il vous est déjà arrivé d’avoir envie de faire un bon dessert tout en ayant vraiment la flemme de vous lancer dans un chantier de pâtisserie ? Rien que l’idée d’avoir à pétrir une pâte brisée vous donne envie de vous étendre sur votre canapé ? Si oui, cette recette de pommes au four farcies aux noix et noisettes est faite pour vous. Très simples et ultra rapides à préparer, ces pommes fondantes et croustillantes, cuites au four, se dégustent tièdes à la petite cuillère.

Préparation : 15 minutes / Cuisson : 30 à 40 mn / Recette pour 4 personnes

Clafoutis fondant pommes, poires et vanille

Pour cette recette à base de pommes et de poires – qui restent plus fermes à la cuisson que les abricots ou les framboises – j’ai réalisé une pâte à clafoutis plus fondante. C’est la recette que mes enfants ont préféré et qu’ils ont fini par manger à même le plat à la petite cuillère jusqu’à se battre pour la dernière bouchée !

Préparation : 10 minutes / Cuisson : 40 minutes / Recette pour 6 personnes

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