Une recette fraîche et acidulée que je fais souvent avec quelques déclinaisons en fonction du contenu de mon panier de fruits et légumes. C’est vite prêt et rafraîchissant. Selon vos goûts, vous pourrez y ajouter des crevettes ou du saumon fumé, des morceaux de filet de poulet grillé, des copeaux de fromage de brebis, des graines de grenade…